| Afskæringsknive: Segl-formede knive til at skive brød og skære grøntsager i tern. Knivene passer blandt andet til: Treif, Holac, Rühle og Emsens. Specialknive fremstilles på baggrund af tegninger eller fremsendte prøver af en brugt kniv. Gatterknive: Til ternings- og portionsmaskiner. Knivene fremstilles i stål af høj kvalitet, og leveres med glat, bølget eller takket blad. Knivene passer blandt andet til: Treif, Holac, Grasselli, Rühle og Emsens Knive kan leveres med specielle udformninger og overfladebehandlinger efter ønske. |